Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
1 από 2

Mind Your Body - The Store

Κακάο Σκόνη 200g Βιοαγρός Bio

Κακάο Σκόνη 200g Βιοαγρός Bio

Κανονική τιμή €3,69 EUR
Κανονική τιμή Τιμή έκπτωσης €3,69 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Οι φόροι συμπεριλαμβάνονται.

ΚΩΔ: BI-0012

Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί ανοίγονται και αφαιρούνται οι σπόροι. Στη συνέχεια ξηραίνονται, καθαρίζονται και ψήνονται ελαφρώς, θρυμματίζονται και καθαρίζονται ξανά. Οι θρυμματισμένοι κόκκοι αλκαλοποιούνται με την προσθήκη καλίου, στη συνέχεια ψήνονται, ψύχονται και αλέθονται. Το αποτέλεσμα είναι η μάζα κακάο. Η μάζα κακάο θα πατηθεί έως ότου η περιεκτικότητα σε λίπος ανέρχεται στα επιθυμητά επίπεδα. Εκτός από το διαχωρισμένο βούτυρο κακάο παραμένει η στερεά μορφή που αλέθεται και μας δίνει το υπέροχο κακάο σκόνη. Πίνεται σαν ρόφημα σκέτο ή με γάλα ζεστό ή κρύο. Είναι ιδανικό για ζαχαροπλαστική.

·         Χωρίς σόγια

·         Βιολογικό

·         Χωρίς αυγό

·         Χωρίς λακτόζη

·         Χωρίς προσθήκη ζάχαρης

·         Vegan

·         10-12% λιπαρά

 

Προβολή όλων των λεπτομερειών